屈服强度等于抗拉强度吗

记得有一次，我在工地现场，一个新手工友问了我这个问题。他说：“师傅，屈服强度和抗拉强度，是不是一个东西啊？”我看着他，笑了笑，说：“不是的，这俩可不一样呢。”
记得那年夏天，我在一个钢铁厂实习，有一次检测一根钢筋的抗拉强度，数值达到了600兆帕。后来，我再检测这根钢筋的屈服强度，结果只有580兆帕。相差20兆帕，这可不是小数目。
等等，我突然想到，还有个事。有一次，我在图书馆翻阅资料，看到一本关于材料科学的书，上面写着：屈服强度是指材料在受力过程中，开始发生塑性变形时的应力值；而抗拉强度是指材料在拉伸过程中，达到断裂时的最大应力值。所以，它们是两个不同的概念。
不过，这也不绝对，有些材料，比如低碳钢，它们的屈服强度和抗拉强度数值很接近。那是因为低碳钢的塑性变形和断裂过程比较一致。但是，对于其他很多材料来说，屈服强度和抗拉强度还是有明显差别的。
说到底，这俩强度值，一个代表材料开始变形的临界点，一个代表材料断裂的极限点。所以，屈服强度等于抗拉强度吗？答案可能因材料而异吧。