酱油螺丝的炒法

延伯贞

2023年,上海,10分钟内完成。
1. 螺丝洗净,用开水焯一下,捞出备用。 2. 锅中放油,油热后放入蒜末、姜末爆香。 3. 加入酱油,翻炒均匀。 4. 放入焯好的螺丝,快速翻炒。 5. 加入适量的盐和糖调味。 6. 最后加入青红椒丝,翻炒几下即可出锅。

家季雄

炒酱油螺丝先炸螺丝,再用酱油、葱姜蒜一炒,简单!
螺丝洗净,用油炸到金黄,捞出备用。
锅里留底油,放葱姜蒜爆香,加酱油炒匀。
把炸好的螺丝倒回锅里,快速翻炒均匀。
出锅,搞定!香喷喷的酱油螺丝。你自己看,喜欢这样炒吗?

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