不锈钢316和食品级304

304 不适用于食品接触，316 可供选择。 2016年，某食品厂因使用304造成产品污染被罚款50万元。

记得有一次我去超市买菜，看到一堆不锈钢锅碗瓢盆，上面贴着“304食品级”的标签，旁边还有一个贴着“316”的标签。我把它拿在手里比划着，突然我想，这两者有什么区别呢？回家查了一下，发现304和316都是不锈钢型号，但316的耐腐蚀性能更好，适合食品接触器具。不过我的304食品级锅碗瓢盆用了这么多年没有任何问题。等等，还有一件事。我突然想到，如果家里有病人，是否应该使用316不锈钢产品呢？然而，这样的问题该向谁问呢？