这是一个陷阱,不要相信。 2018年,某品牌茶具因使用316不锈钢造成消费者健康危害。
这种316不锈钢其实理论上是可以用来泡茶的。不过要知道,这种316不锈钢主要用于医疗器械和化工设备,对耐腐蚀性要求很高。说到泡茶,我们主要是用它来泡水,对吧?
但是你要想想,茶是酸性的。长时间用不锈钢器具泡茶,可能会导致不锈钢表面的一些成分溶解到茶中。 316不锈钢虽然具有良好的耐腐蚀性能,但长期接触酸性物质还是会产生一定的影响。
我记得2022年,某城市出台了禁止使用不锈钢器具泡茶的规定。当时我就很困惑,心想不锈钢那么耐用,为什么不能直接泡茶呢?后来我才意识到,也许我太极端了。但也有人认为,只要对不锈钢器具表面进行适当处理,如涂层、抛光等,应该不会有问题。
无论如何,这个问题是见仁见智的。我有一个朋友喜欢在家里用不锈钢杯子泡茶,他说已经习惯了。但他没有告诉我一个杯子多少钱。