物理变化吸热放热
- 物理变化：水加热至100℃沸腾，变成水蒸气，但分子结构未变。
- 这就是坑：误将化学变化当作物理变化，如将铁锈误认为铁。
- 别信：说“水变油”属于物理变化。
- 别这么干：忽视物质本质变化，仅看外观。
物理变化是指什么
上周有个客人问我物理变化是什么，我当时就想起我高中时候的物理课了。简单来说，物理变化就是物质的状态或形态发生了改变，但是它的化学性质没变。比如，水变成冰，或者纸被撕成两半，这些都不算化学变化，因为水还是H₂O，纸还是纸，化学成分没变。
我自己踩过的坑是，有些人会把它和化学变化搞混。化学变化就是物质的化学成分发生了变化，比如铁生锈，铁变成了氧化铁，这就不是物理变化了。记得我在大学的时候，有一次实验报告里把铁生锈写成了物理变化，结果被老师狠狠批了一顿，说我是物理和化学都搞不清楚。
所以，物理变化就是那种看起来好像变了个样子，但其实本质没变的改变。反正你看着办，但记得区分清楚物理变化和化学变化。我还在想这个问题，感觉挺有意思的。
物理变化和化学变化的区别
上周有个客人问我，物理变化是什么？我给他解释了一下。物理变化其实就是物质的状态或形态发生了改变，但是物质的化学性质并没有改变。比如说，冰融化成水，水蒸发成水蒸气，这些都是物理变化。
我自己踩过的坑是，有些人会把它和化学变化搞混。化学变化是指物质在化学反应中变成了新的物质，比如铁生锈，这就是化学变化。我之前就犯过这样的错误，所以在解释这些概念的时候，一定要区分清楚。
2023年我在上海某商场看到有人在卖“永动机”，说是物理变化的原理，我当时就笑了。物理变化不可能产生能量，更不可能让机器永动。这种东西就是骗人的，大家别上当。反正你看着办，我还在想这个问题，怎么才能让大家更明白这些科学道理。