餐具含铅会进食物中吗

是的，这就是坑。2016年，某市抽检发现一批不锈钢餐具铅含量超标，直接进入食物中。

上周，2023年，我那个朋友在超市买了一套餐具，回来后她发现说明书上写着“可能含铅”。她担心餐具里的铅会不会进食物中。
一般来说，合格的餐具在正常使用条件下，是不会让铅进入食物的。但是，如果餐具表面有磨损或者划痕，长期高温使用，或者酸性食物的浸泡，铅就可能从餐具表面迁移到食物中。
值得注意的是，长期摄入含铅的食物会对人体健康造成危害，尤其是对儿童和孕妇。一言以蔽之，选择餐具时要选择正规厂家生产、质量合格的产品。
每个人情况不同，如果你对餐具的安全性有疑问，最好还是更换一套新的餐具。你看着办吧，我那个朋友已经决定退货了。