316不锈钢和304的区别 知乎

上周有个客人问我，316不锈钢和304不锈钢有什么区别，这俩东西我在厨房用具店也经常看到，所以稍微有点了解。来，给你说说哈。
首先，316和304都是不锈钢的型号，但是它们的成分和性能还是有点不一样的。304不锈钢，这个型号的名字里“304”代表的是它含有大约18%的铬和8%的镍。这种不锈钢耐腐蚀性不错，日常使用没问题，但是对海水或者氯气这种特别腐蚀性强的环境就不够用了。
然后是316不锈钢，这个型号的“316”意味着它含有大约16%的铬、10%的镍，还有2%的钼。钼这个元素很重要，它能提高不锈钢的耐腐蚀性，尤其是在海水或者氯化物环境下。所以316不锈钢比304更耐腐蚀，更适合在更恶劣的环境中使用。
我自己踩过的坑是，有一次我在海边度假，买了316不锈钢的厨具，结果发现，虽然比304的耐腐蚀性要好，但是还是不能完全抵抗海水的腐蚀。所以，如果你在海边或者对厨具的耐腐蚀性有特别要求，316是个不错的选择。
至于价格嘛，316通常比304贵一些，因为它的成分和加工工艺都更复杂。反正你看着办，根据你的需求和预算来选择吧。我还在想这个问题，不同场合下到底该选哪个型号的不锈钢。

316不锈钢比304耐腐蚀性更强，2015年某项目，316耐酸碱腐蚀，而304生锈。
这就是坑，别用304替代316。
别信低价304能替代316。
别这么干，用304代替316可能导致设备损坏。
实操提醒：选择不锈钢材料时，务必根据实际使用环境选择合适的牌号。