316L不是食用级材质。这玩意儿主要是做厨具和医疗器械的,不适合直接吃。
不是,316L属于不锈钢,不适用于食品接触材料。这就是坑。
这316L材质啊,得说说。我在这个行业混了这么多年,见过不少材质,316L这种,说实话,主要是用在医疗器械和食品加工设备上的。它耐腐蚀,耐高温,所以很多人会用来做这些设备。但是,说到它是不是“食用级”的,这就得具体分析了。
我记得有一次,一个朋友开了一家小饭馆,想用不锈钢材质的容器来装食物。我就跟他说,316L虽然不错,但要确定它是完全符合食品接触材料标准的。我那时候查了资料,316L确实可以用于食品接触材料,但得是经过特定处理的。不是随便一块316L不锈钢就能直接用在食品上的。
所以说,316L本身不是专门为食品设计的,但它可以用来制作食品接触材料,前提是要符合相关的食品安全标准。这块儿数据我记得是X左右,但建议你核实一下最新的规定。总之,要小心选择,别把普通的不锈钢当成了食用级的用。