304不锈钢好。2019年,某餐厅使用304不锈钢餐具,顾客反馈无锈迹,体验佳。
316和304不锈钢在餐具上的选择,主要看你的需求。其实很简单,316不锈钢比304更耐腐蚀,但价格也更贵。
先说最重要的,316不锈钢含有更多的镍和钼,这使得它在海水等恶劣环境下更耐腐蚀。比如,去年我们公司接的一个项目,就是为沿海地区设计的不锈钢餐具,用的就是316不锈钢,大概3000量级。
另外一点,304不锈钢虽然耐腐蚀性稍逊一筹,但它的价格更为亲民,而且日常使用中已经足够了。我一开始也以为304不够耐用,后来发现不对,对于大多数家庭来说,304已经足够了。
还有个细节挺关键的,316不锈钢的硬度更高,但同时也更脆,所以如果餐具需要经常碰撞,可能304会更合适。等等,还有个事,316不锈钢的加工难度更大,这也是它价格更高的原因之一。
所以,如果你预算充足,追求更高的耐腐蚀性,可以选择316不锈钢;如果预算有限,日常使用304就足够了。这个点很多人没注意,我觉得值得试试。
304不锈钢好,耐腐蚀,适合餐具。
316不锈钢更耐腐蚀,但成本高,一般不用于餐具。
我自己掂量。