哎呦,m390粉末钢刀磨刀啊,这事儿我还真有点儿经验。话说,这m390粉末钢刀,那可真是个硬茬儿,我之前在2015年就接触过这种材质的刀具了。
磨刀步骤:
1. 准备工作:先把刀具放在工作台上,用清洁布擦干净,确保没有灰尘或者油渍。 2. 磨刀石选择:得用硬度高的磨刀石,我那时候用的是Norton的磨刀石,它那个硬度,磨起来效果不错。 3. 磨刀角度:m390粉末钢的硬度高,磨刀角度要适当减小,我那时候一般是20到25度,这样既保证了锋利度,又不会磨得太快,导致刀具变形。 4. 磨刀方法:拿住刀具,用一只手轻轻按住磨刀石,另一只手握住刀柄,从一侧开始磨,然后翻转到另一侧继续磨。磨的时候要均匀,不要用力过猛,以免损坏刀具。 5. 磨刀方向:磨刀的时候要顺着刀具的纹理磨,我那时候是顺着刀具的纵向纹理磨,这样磨出来的刃口比较平滑。 6. 检查锋利度:磨一段时间后,可以用手指轻轻感受一下刃口,如果感觉到锋利,那就可以停止了。 7. 保养:磨好后,再用清洁布把刀具擦干净,涂抹一些防锈油,防止生锈。
说实话,我当时也没想明白为什么m390粉末钢这么硬,磨起来还挺费劲的。不过现在看来,硬度高确实耐磨,用的人也多了。说到底,磨刀这活儿还是得耐心和技巧。
嗨,磨M390粉末钢刀得小心点,这材料挺硬的。我上次在2023年10月的时候,在杭州的一家刀具店磨了一把M390的刀,给你说说经验。
首先,你得准备个磨刀石,最好是那种硬度适中的,太硬的磨不动,太软的又容易磨损。磨刀石上先浇点水,保持湿润。
然后,用磨刀石的一边开始磨,先从45度角开始,慢慢磨。记得磨的时候要均匀,别只磨一边,要对称着来。M390硬度高,磨的时候别太用力,轻轻的,慢慢磨。
磨完一面后,再翻个面,从另一面也磨。磨的时候,刀刃要垂直于磨刀石,这样磨出来的刃才平直。
磨的过程中,你可以用手指轻轻试探刀刃的锋利度,感觉有点锋利了,就可以停下来,用磨刀布再稍微抛光一下。
磨刀是个耐心活儿,得慢慢来。反正你看着办,磨得不好,刀刃容易变型,M390又不便宜。我还在想这个问题呢,下次得找个师傅带带我。