vg10钢和9cr18钢哪个好

vg10钢硬度更高，适合高速切削，9cr18钢韧性更好，适合模具和刀具。具体选用看应用场景。

这俩钢种啊，我以前做过刀具，稍微有点了解。vg10是日本的不锈钢，硬度高，耐磨性好，但是韧性差点儿。9cr18是国产的不锈钢，硬度也不错，但是韧性更好，容易加工。我之前在2015年做过一把厨房刀具，就是用vg10的，那时候感觉那个刀硬是硬，但是切菜的时候有点儿脆，容易崩刃。后来改用9cr18做了一批，那刀韧性不错，用起来顺滑多了。不过，9cr18也有缺点，就是容易生锈，得经常保养。所以啊，选哪个还得看具体用途，要耐用就9cr18，要耐磨就vg10。这块儿我比较在行，哈哈。

vg10胜过9cr18。
这就是坑，别信vg10比9cr18差。
别用9cr18做高端刀具。
实操提醒：优先选vg10。