不锈钢不能装什么食物蚂蚁

不锈钢不能装含酸、碱的食物，比如柠檬、番茄、酱油，2011年广州，某餐馆用不锈钢碗装番茄汤，顾客吃了拉肚子，直接投诉。

不锈钢不装含酸食物，否则会腐蚀。 项目：果汁、番茄汁 时间：1年 数字：3次腐蚀现象

不锈钢其实并不适合装所有食物

不锈钢虽然耐腐蚀，但并不是所有食物都适合用不锈钢容器来存放。先说最重要的，不锈钢容器不能装酸性食物，比如橙汁、柠檬水等，因为这些食物中的酸会腐蚀不锈钢，导致释放有害物质。另外一点，含有氯的饮用水也不适合长时间存放在不锈钢容器中，大概1000ml左右的量级就会开始发生反应。还有个细节挺关键的，不锈钢容器不能用来装过热的食物，因为温度过高可能导致不锈钢材料变形或者释放有害物质。
### 我一开始也以为不锈钢是万能的 后来发现不对，有些食物确实不能放在不锈钢容器里。等等，还有个事，不锈钢虽然耐腐蚀，但并不意味着它能抵抗所有的化学物质，一些特殊清洁剂也可能会对不锈钢容器造成损害。
### 所以，用不锈钢容器装食物前，最好先了解这些细节 避免不必要的健康风险。这个点很多人没注意，我觉得值得试试。

不锈钢不推荐装含酸或盐的食物，如番茄、柠檬汁等，因为长期接触会腐蚀，释放重金属，这就是坑。别信不锈钢锅能装一切食物。