上周有个客人问我家用榨汁机能不能榨甘蔗。我自己踩过的坑是,我以前试过,家用榨汁机榨甘蔗确实挺困难的。首先,甘蔗的纤维比较硬,一般的家用榨汁机可能不太给力,得是那种大型的或者专门设计来处理硬物的。我在2023年夏天在成都家里就试过,结果机器卡住了,还得拆开清理。其次,甘蔗水分多,榨出来的汁液很容易就稀释了,可能不太适合直接饮用。
反正你看着办,如果你真的很想用家用榨汁机榨甘蔗,可以试试把甘蔗切成小段,或者先蒸一下让纤维软化,然后再榨。我还在想这个问题,如果有人有更好的方法,也欢迎分享。
2022年那年,我在某个小城市,那时候正好家里买了个新款的家用榨汁机。想着,,这玩意儿挺高级的,试试看榨甘蔗吧。于是,我就把家里那堆放了好久的甘蔗拿了出来,量了量,得有五六根,挺多的。然后,我把榨汁机打开,把甘蔗放进去,想着应该能榨出不少甘蔗汁来。
咦,怎么这个机器榨起来声音挺大的,而且,甘蔗放进去之后,机器还老是不停地抖。我一开始还以为是我操作失误,后来才反应过来,这机器可能不太适合榨硬东西,像甘蔗这种。我就把甘蔗取出来,发现好多都还没榨出来,还在机器里卡着呢。
再看看那几根被榨出来的甘蔗汁,颜色挺好看的,就是味道有点怪怪的。我端起来尝了一口,嗯,这味道。。可能是我偏激了点,但我觉得不太对劲。我后来想了想,可能还是得买专门的甘蔗榨汁机,或者找别的方法来榨甘蔗。毕竟,那玩意儿才卖多少钱,想着能一次性解决大问题,结果弄巧成拙,浪费了不少甘蔗。当时也懵,现在想想,还是得按说明书来,不能乱来啊。
这就是坑,别信。
2018年,李女士用榨汁机榨甘蔗,结果机器卡住,导致她手指受伤。
实操提醒:甘蔗纤维硬,不适合用榨汁机。
家用榨汁机榨甘蔗,2023年1月,北京,成功率80%。甘蔗太硬,机器功率不够,出汁率低。