供应紧张

上周，2023年，我那个朋友在超市排队买口罩，排了两个小时，还买不到。供应紧张啊，你看着办。

去年夏天，我去超市买酱油，那会儿正赶上换季，大家都在家里备货，我排了好久的队才买到一瓶。那时候，我就在想，一瓶酱油居然这么抢手，是有什么大事情发生吗？等等，还有个事，我记得之前去菜市场，同一个摊位上的豆腐和青菜都售罄了，那会儿我还觉得奇怪。现在想来，是不是整个地区的供应都出了点问题？具体是什么原因呢？还是说，这只是个例？